Das Roboter-Café: Toto, der Kaffeeroboter aus Leipzig

Ein Kaffeeroboter ist ein Roboter, der Kaffee zubereitet und serviert. Bei Hej Toto ist das Toto: ein sechsachsiger Industrie-Roboterarm in einem kompakten Automaten, der Becher greift, Getränke an einer professionellen Kaffeemaschine zubereiten lässt und sie dir an der Ausgabe reicht. Rund um die Uhr, sieben Tage die Woche.

Der Unterschied zum klassischen Kaffeeautomaten liegt in der Qualität und in der Show: Toto arbeitet mit frisch gemahlenen Bohnen und echtem Espresso, schäumt Milch wie im Café und bewegt sich dabei fast wie ein menschlicher Arm. Wer zuschaut, versteht sofort, was passiert – und viele filmen es.

1. Du wählst am Touchscreen dein Getränk – Deutsch, Englisch und weitere Sprachen – mit Größe, Milchsorte und Zucker. Zwei Terminals pro Automat halten die Wartezeit kurz.
2. Du bezahlst kontaktlos: girocard, Kreditkarte, Apple Pay oder Google Pay.
3. Toto greift einen Becher – Einweg oder Mehrweg (reCup) – und stellt ihn unter die Kaffeemaschine.
4. Die Maschine mahlt die Bohnen frisch, brüht den Espresso und schäumt Kuh- oder Hafermilch auf. Tee und heiße Schokolade bereitet sie ebenso zu.
5. Toto setzt auf Wunsch den Deckel auf und reicht dir den fertigen Becher an der Ausgabe. Sensoren prüfen jeden Schritt – vom Becher bis zum Füllstand.
6. Fertig. Von der Bestellung bis zum ersten Schluck dauert es etwa so lange wie beim Barista.

• Kaffee: Espresso, Americano, Cappuccino, Cortado, Flat White, Latte Macchiato – alle Milchgetränke wahlweise mit Kuh- oder Hafermilch
• Tee: Ingwer-Tee und Minz-Tee
• Heiße Schokolade: dunkel oder weiß, auch mit Hafermilch
• Snacks: vegane Bio-Riegel aus Datteln und Nüssen
• Dazu: Einweg- oder Mehrwegbecher (reCup), Zucker und Deckel auf Wunsch

Alles frisch zubereitet, in zwei Größen, die aktuellen Preise stehen am Automaten.

6

Achsen – der Roboterarm bewegt sich wie ein menschlicher Arm

400

Heißgetränke pro Befüllung, dazu 200 Snacks

2

Terminals, damit niemand lange wartet

230 V

normale Steckdose genügt, kein Starkstrom

• Professionelle Kaffeemaschine mit frisch gemahlenen Bohnen, Milchsystem und täglicher automatischer Reinigung; die Milch lagert gekühlt.
• Off-Grid-Betrieb: eigene Frisch- und Abwassertanks, kein Wasseranschluss nötig.
• LTE-Telemetrie: Füllstände, Temperaturen und Betriebszustand sind jederzeit aus der Ferne sichtbar; wir sehen, wenn Milch, Bohnen oder Becher knapp werden, bevor jemand davor steht.
• Kamera und Sensorik: Toto erkennt, wenn jemand vor ihm steht, und reagiert darauf.
• Vandalismusgeschützte Konstruktion für den öffentlichen Raum, kompakte Maße, Transport per Standard-Spedition, modular erweiterbar.
• Nachfüllen ohne Spezialwissen: Sensoren erfassen den Bestand und verhindern Fehlbedienung.

Mehrwegbecher mit reCup, dem größten Mehrwegsystem Deutschlands, als Alternative zum Einwegbecher – mit dem Ziel, langfristig nur noch Mehrweg anzubieten. Hafermilch für alle Milchgetränke, vegane Bio-Snacks, regionale Partner beim Bau und ein Automat, der ohne Starkstrom und Wasseranschluss auskommt.

Hej Toto kommt aus Leipzig. Aus einem Prototyp wurde mit regionalen Partnern ein Automat für den Dauerbetrieb im Publikumsverkehr – Gehäuse, Mechanik, Fluidik, Pneumatik, Antriebe, Sensorik, Steuerung und Kundenanzeige wurden dafür neu entwickelt. Im Februar 2026 ging Toto am Flughafen Leipzig/Halle in Betrieb, seit Mai 2026 schenkt er im Hauptbahnhof Leipzig Kaffee aus. Der nächste Schritt sind weitere Standorte.

Die Markteinführung wurde aus Mitteln des Europäischen Fonds für regionale Entwicklung (EFRE) und des Freistaates Sachsen kofinanziert.